12月9日，“甘味”特色農產品營養(yǎng)品質指標深度挖掘成果發(fā)布會在蘭舉行。發(fā)布會旨在向社會各界發(fā)布“甘味”特色農產品在產地環(huán)境、營養(yǎng)品質指標等角度開展深度挖掘的成果。

甘肅省農業(yè)農村廳近年深度挖掘寒旱農業(yè)潛能和特色特質，建立了“甘味”產地環(huán)境評價監(jiān)測、營養(yǎng)品質評價監(jiān)測、質量安全追溯、全產業(yè)鏈標準控制等四大體系，為“甘味”品牌塑形和質量安全提供有力保障。

為進一步探討“甘味”農產品優(yōu)質特色與高寒干旱、土壤水質大氣等產地環(huán)境因子潔凈之間的關聯(lián)性，甘肅省農業(yè)農村廳在已有評價體系的基礎上，選取定西馬鈴薯、岷縣當歸、平涼紅牛、蘭州百合4個產品，通過進一步采集數(shù)據、基因測序、分子標記等方式，研究探討產地環(huán)境和產品特質性成分之間的相關性，從而清晰界定最佳優(yōu)生區(qū)和標準化栽培模式，生產出更多口感好、品質優(yōu)的“甘味”特色產品，為“甘味”特色產品規(guī)?；?、標準化、優(yōu)質化提供支撐。

此前，甘肅省農業(yè)農村廳通過向全國公開遴選的方式，征集到在國內農產品營養(yǎng)品質控制、國家農產品標準制定等領域處于領先水平的中國農業(yè)科學院農產品加工研究所（簡稱“加工所”）和中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所（簡稱“質標所”）來承擔這項工作。其中，定西馬鈴薯和岷縣當歸的深度挖掘工作由加工所的王鳳忠所長團隊承擔，蘭州百合和平涼紅牛的深度挖掘工作由質標所的楊曙明研究員團隊承擔。

  項目團隊歷時一年，通過樣品采集、不同產區(qū)樣品檢測、檢測數(shù)據分析等工作，提出了4個產品產地環(huán)境和產品特質之間的關聯(lián)性成果。通過深度挖掘分析，更清晰地描繪出“甘味”產品的營養(yǎng)品質與產地環(huán)境因子之間的因果關系，從而讓消費者了解清楚“甘味”農產品好在哪里，為什么好，為下一步保護產地環(huán)境、尋找適生區(qū)提供了思路和方法，為持續(xù)塑造“甘味”品牌提供理論基礎。

通知公告

  甘肅省獸醫(yī)局公告第5號(2015-07-20)

  2015年甘肅省農牧漁業(yè)豐收獎評審結果公示(2015-07-17)

  甘肅省農牧廳關于對擬推薦“全國十佳農民”2015年度資助項目候選人郭大權、藺存禮二同志進行公示的函(2015-07-16)

  甘肅省農牧廳關于對擬推薦“全國十佳農技推廣標兵”2015年度資助項目候選人吳永斌同志進行公示的函(2015-07-15)

  甘肅省財政廳甘肅省農牧廳關于印發(fā)《甘肅省農民專業(yè)合作經濟組織扶持資金管理辦法》的通知(2015-07-15)

  甘肅省現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)（園）管理辦公室關于“十百千萬”工程省級現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)（園）擬認定名單的公示(2015-07-09)

  甘肅省農牧廳辦公室關于召開全省農業(yè)與農村經濟分縣卡片匯總會暨漁業(yè)半年報數(shù)據匯總會的通知(2015-07-08)

  甘肅省農牧廳關于對擬表彰的全省農村經營管理工作先進集體和先進工作者的公示(2015-07-07)

  甘肅省農牧廳關于切實做好當前農業(yè)防災減災工作的通知(2015-07-07)

  甘肅省農牧廳關于防范應對7月7日下午-9日我省強降水天氣的預警信息(2015-07-07)

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